Makanan Diet Sehat Rendah Lemak Bagi Vegetarian - Jenis makanan vegetarian untuk diet ini memang merupakan pilihan utama bagi kalangan banyak orang terutama yang sedang menjalankan program diet untuk obesitas atau menurunkan berat badan. Karena pasalnya makanan vegetarian ini kaya akan kandungan serat nya yang sangat baik untuk program diet cara mengurangi berat badan dengan cepat.
Makanan vegetarian ini adalah makanan yang terdiri dari jenis makanan yang terdapat di dalamnya sayuran, buah-buahan, kacang-kacangan, biji-bijian, telur, minyak zaitun, ovo, dll. Makanan vegetarian ini selain untuk diet, juga memiliki fungsi dan manfaat lain, seperti sangat baik bagi kesehatan tubuh, yaitu : menjaga kesehatan jantung, mengurangi resiko terkena penyakit jantung koroner, menjaga kestabilan tekanan darah, mengontrol kolesterol, mencegah penyakit kanker usus besar dan kanker prostat serta mencegah penyakit diabetes. Dan makanan vegetarian ini merupakan makanan sehat untuk diet.
4 Jenis Pola Makan Vegetarian
Pola makan vegetarian ini ternyata terbagi menjadi beberapa jenis, yaitu :
1. Semi vegetarian
Pada pola makan vegetarian ini, masih mengkonsumsi makanan yang berasal dari daging, susu, dan telur.
2. Lacto vegetarian
Pola makan vegetarian ini masih mengkonsumsi susu, keju, yogurt dan mentega. Namun, tidak mengkonsumsi daging, ikan, unggas dan telur.
3. Ovo vegetarian
Pada pola makan vegetarian berikut ini, tidak mengkonsumsi daging, unggas dan produk susu, namun mengkonsumsi telur.
4. Lacto-ovo vegetarian
Pada pola makan vegetarian yang terakhir ini, tidak mengkonsumsi segala jenis daging, tapi tetap mengkonsumsi daging dan juga telur.
Jenis Makanan yang Sehat Untuk Diet Bagi Vegetarian
 |
| Makanan Diet Bagi Vegetarian | Sumber: https://www.everydayhealth.com/ |
Berikut beberapa jenis makanan vegetarian untuk diet sehat Anda :
1. Sayuran
Makanan vegetarian utama yaitu adalah sayuran. Sayuran ini sangat kaya kan kandungan serat dan juga vitaminnya yang sangat baik untuk memperlancar proses pencernaan Anda, menjaga kesehatan pencernaan, dan menekan nafsu makan Anda.
2. Biji-bijian
Menu makanan biji-bijian seperti yang terdapat pada oat, gandum, jagung, sereal, dan roti, dapat Anda jadikan sebagai menu utama sumber energi dalam tubuh. Biji-bijian ini kaya akan kandungan seratnya salah satunya, yang sangat baik dalam mengikat lemak.
3. Kacang-kacangan
Kacang-kacangan ini dapat Anda jadikan makanan vegetarian sebagai makanan camilan Anda. Kacang-kacangan ini kaya akan anti oksidan dan juga seratnya. Contoh makanan kacang-kacangan ini adalah, kacang mede, kacang almond, kacang polong, kacang hijau, dan yang lainnya. Selain itu kacang-kacangan ini juga kaya akan kandungan proteinnya.
4. Tahu dan tempe
Tahu dan tempe ini adalah jenis makanan lauk pauk yang cocok bagi Anda yang sedang mengkonsumsi makanan vegetarian. Pasalnya, tahu dan tempe ini mengandung kacang kedelai yang kaya akan protein nabati di dalamnya.
5. Jamur
Jamur merupakan makanan vegetarian yang dapat Anda masukkan pada masakan yang berbahan dasar daging, Anda dapat mengganti bahan dasar daging tersebut dengan jamur. Dan diolah menjadi masakan yang tak kalah nikmatnya tentunya.
6. Buah-buahan
Nah, makanan yang terakhir adalah buah-buahan. Buah-buahan merupakan salah satu makanan utama pada makanan vegetarian, pada buah-buahan mengandung nutrisi serta vitamin yang sangat baik untuk program cara diet cepat kurus Anda. Seperti contohnya pada buah-buahan berikut :
- Tomat : Buah tomat ini kaya akan kandungan vitamin C dan juga serat nya. Yang mana mampu menrunkan hormon ghrelin yaitu hormon pemicu nafsu makan. Selain itu, kandungan vitamin C nya juga dapat menghilangkan lemak yang ada di dalam tubuh. Khasiat tomat untuk diet lainnya yaitu, tomat mampu meratakan perut, melancarkan pencernaan, dan mampu memberikan rasa kenyang lebih lama.
- Apel : Kandungan flavonoid pada apel dipercaya memiliki manfaat untuk menurunkan berat badan. Kandungan serat dan juga pektinnya mampu memberikan rasa kenyang lebih lama, khasiat apel untuk diet lainnya yaitu, dapat membantu proses pencernaan menjadi semakin lancar.
- Alpukat : Alpukat ini mengandung lemak sehat yang baik untuk tubuh dan tidak membuat gemuk. Selain itu kandungan seratnya juga sangat baik untuk diet, karena mampu menekan nafsu makan dengan memberikan rasa kenyang lebih lama.
- Lemon : Lemon ini banyak sekali digunakan pada setiap ramuan atau minuman bagi yang sedang menjalankan program diet, karena kandungannya yang kaya akan vitamin dan juga nutrisi yang sangat baik untuk diet. Kandungan di dalamnya mengandung, vitamin C, asam sitrat, pektin, dll, yang sangat baik dalam meluruhkan lemak-lemak jahat yang ada di dalam tubuh dan meningkatkan proses pembakaran lemak dalam tubuh.
Demikianlah daftar makanan diet rendah kalori bagi vegetarian. Sebagai variasi olahan menu nya, Anda dapat menjadikannya jus sayur dan membuat salad. Selamat mencoba!
Sumber: https://dietsehat.co.id