Cara Membuat Salad Untuk Diet - Dari beragam cara program diet, salad tentu menjadi salah satu menu yang tidak bisa dilewatkan, baik itu sebagai sarapan maupun makan malam. Bagaimana tidak? salad memiliki kaya akan nutrisi yang terkandung di dalamnya namun rendah kandungan kalori serta lemaknya, inilah yang dicari-cari pada siapa saja yang sedang menjalankan diet atau cara mengurangi berat badan dengan cepat.
Karena bagi Anda yang sedang menjalani program menurunkan berat badan secara alami, sangat penting untuk memilih makanan dengan kandungan kalori dan juga lemaknya yang rendah namun tetap kaya akan nutrisi yang dibutuhkan saat diet. Nah, salad inilah pilihan yang tepat! karena pada salad ini kandungan seratnya yang tinggi yang sangat baik untuk diet dan juga berbagai nutrisi penting lainnya dan rendah kandungan lemak juga kalorinya.
Salad merupakan makanan campuran dari beraneka macam buah ataupun sayuran yang ditambahkan dengan dressing di atasnya, yaitu yogurt, minyak zaitun, mayonaise atau perasan air lemon. Namun perlu diperhatikan, untuk mengurangi penggunaan maonaise pada salad Anda agar diet Anda lebih cepat berhasil. Salad ini juga sangat cocok bagi Anda yang tidak menyukai sayuran, karena dengan diolah menjadi salad, sayuran akan terasa lebih nikmat. Dan salad ini juga termasuk pada daftar makanan yang rendah lemak.
7 Cara Mudah Membuat Salad Untuk Diet yang Enak dan Menyehatkan
 |
| Cara Membuat Salad | Sumber: Sumber: https://cooking.nytimes.com/ |
Berikut beberapa cara membuat salad untuk diet, bagi Anda yang menginginkan cara diet alami, cepat tanpa efek samping :
1. Salad sayur timun dan tomat
Bahan-bahan :
- 1 buah timun
- 1 buah wortel
- 1 buah tomat
- 5 lembar selada
- Bawang bombay 1/2
Bahan dressing :
- secukupnya minyak zaitun
- garam 1/2 sdt
- 1 sdm saus tomat dan saus sambal
- gula 1 sdt
- 1 sdm perasan jeruk nipis
Cara membuat salad sayur timun dan tomat :
- Cuci bersih sayuran dan bahan-bahan lainnya. Potong dan iris buah dan juga selada sesuai selera.
- Kemudian campurkan semua bahan dressing dan siram di atas sayuran dan buah yang sudah dipotong tadi.
2. Salad sayur jagung dan wortel
Bahan-bahan :
- 1 buah jagung
- 2 buah wortel
- segelas yogurt rendah lemak
Cara membuat Salad sayur jagung dan wortel:
- Kupas wotel dari kulitnya begitu juga jagung dan cuci bersih.
- Kerok jagung hingga yang diambil biji jagungnya saja, kemudian setelah itu parut wortel hingga menjadi bagian yang panjang-panjang dan tipis.
- Setelah itu tambahkan segelas yogurt di atasnya.
- Dengan campuran wortel dan juga jagung yang kaya akan vitamin A, beta karoten serta serat, sehingga sangat baik untuk cara diet cepat kurus.
3. Salad brokoli dan alpukat
Bahan-bahan :
- 1/2 buah brokoli
- 1/2 buah alpukat
- 1 buah tomat
Bahan dressing :
- 1 sdm saus tomat
- secukupnya lada hitam
- 3 sdm minyak zaitun
- 2 sdm yogurt
Cara membuat Salad brokoli dan alpukat:
- Cuci bersih semua bahan
- Potong-potong brokoli, alpukat dan juga tomat, dan letakkan pada wadah yang besar.
- Rebus air hingga mendidih dan masak brokoli sampai agak matang.
- Setelah itu campur dan aduk rata semua bahan dressing dan siram di atas buah dan sayuran tersebut.
4. Salad sayur tanpa mayonaise
Bahan-bahan :
- 1 ikat sayur kangkung
- 1 ikat sayur kenci
- 2 buah timun
- 1 mangkuk tauge
Bumbu :
- kelapa parut (1 buah)
- 5 buah cabai
- 4 siung bawang putih
- 1 buah kencur
- 1/2 gula merah
Cara membuat Salad sayur tanpa mayonaise:
- Cuci bersih semua bahan dan rebus sampai agak matang dan jangan terlalu matang.
- Haluskan bumbu-bumbu dan aduk sampai rata.
- Setelah itu campurkan bumbu dengan sayuran dan aduk hingga rata.
5. Salad aneka buah dan sayuran untuk diet
Bahan-bahan :
- 1 buah tomat
- 1 buah wortel
- 1 buah mentimun
- 2 lembar selada
- 1 buah apel
- 5 potong pepaya
- 5 potong nanas
Bahan dressing :
- 3 sdm minyak zaitun
- 6 sdm yogurt
Cara membuat Salad aneka buah dan sayuran untuk diet :
- Cuci bersih semua bahan dan potong-potong sesuai selera. Lalu letakkan dalam wadah.
- Campurkan semua bahan dressing, dan siram pada buah dan sayuran yang telah di potong-potong.
6. Salad apel, melon dan kiwi
Bahan-bahan :
- 1 buah apel
- 5 potong melon
- 5 potong semangka
- 1 buah kiwi
Bahan dressing :
- 5 sdm yogurt
- secukupnya keju parut rendah lemak (keju cottage)
Cara membuat Salad apel, melon dan kiwi:
- Cuci bersih semua bahan dan potong kecil sesuai selera.
- Siram bahan dressing dan juga keju parut di atasnya.
7. Salad buah-buahan dengan dressing yogurt
Bahan-bahan :
- 1 buah apel
- 1 buah kiwi
- 6 buah anggur
- 6 potong melon
- nata de coco sesuai selera
Bahan dressing :
- plain yogurt
- 1 sdm minyak zaitun
- Cara membuat Salad buah-buahan dengan dressing yogurt :
- Cuci bersih semua bahan dan potong sesuai selera.
- Kemudian tambahkan dengan nata de coco.
- Campurkan bahan dressing dan aduk rata. Siram di atas bahan salad tadi.
Itulah 7 cara mudah membuat salad yang enak untuk diet yang tentu menyehatkan dan bahan-bahannya pun sangat mudah Anda dapatkan. Sehingga Anda dapat menambahkannya dalam daftar menu diet sehat dan murah dan juga selain salad Anda juga dapat mencoba jus sayur untuk diet, sebagai menu tambahan diet Anda, yang dijamin ampuh menurunkan berat badan Anda secara alami. Selamat mencoba!
Sumber: https://dietsehat.co.id